Waarom moet u langzaam eten en goed kauwen na een maagverkleining?

Na een maagverkleining is er minder ruimte voor voeding en kan eten sneller klachten veroorzaken. Door langzaam te eten, kleine hapjes te nemen en goed te kauwen, maakt u voeding gemakkelijker te verwerken. Dit verkleint de kans op pijn, misselijkheid, braken en het gevoel dat eten blijft steken.

Wat gebeurt er wanneer u te snel eet?

Wanneer u te snel eet, kan uw maag in korte tijd te vol raken. Het verzadigingssignaal komt dan mogelijk pas op het moment dat u al te veel heeft gegeten. Een abrupt vol gevoel kan daarom betekenen dat u te snel heeft gegeten. Te grote of onvoldoende gekauwde stukken voeding kunnen moeilijk passeren. Dit komt vooral voor bij droge of stevige producten, zoals taai vlees, droog brood en vezelige voeding.

Hoe leert u rustiger eten?

Deze praktische gewoonten kunnen helpen:

• Ga rechtop aan tafel zitten.
• Vermijd televisie, telefoon, lezen en andere afleiding.
• Snijd uw voeding vooraf in kleine stukjes.
• Neem één kleine hap tegelijk.
• Kauw totdat de voeding zacht en fijn is.
• Leg uw bestek regelmatig neer.
• Neem voldoende tijd voor iedere maaltijd.
• Stop bij het eerste gevoel van verzadiging.

Een exact aantal kauwbewegingen is minder belangrijk dan de structuur van de voeding. Slik pas door wanneer de hap volledig zacht en gemakkelijk door te slikken is.

Welke producten vragen extra aandacht?

Vlees, brood, rijst en pasta worden na bariatrische chirurgie regelmatig minder goed verdragen. Ook droge, taaie of draderige producten kunnen klachten geven. Bereid voeding daarom mals en vochtig en introduceer nieuwe producten volgens uw persoonlijke voedingsschema. Drink niet tijdens de maaltijd om de passage van een slecht gekauwde hap te forceren. Stop met eten, blijf rustig en geef de klacht tijd om af te nemen.

Wanneer moet u hulp inschakelen?

Moet u regelmatig overgeven, blijft eten herhaaldelijk steken of krijgt u ook vloeistoffen niet goed binnen? Neem dan contact op met uw behandelteam. Aanhoudende klachten kunnen behalve door eetgedrag ook worden veroorzaakt door een vernauwing of ander medisch probleem. Bij hevige pijn, aanhoudend braken of het niet kunnen drinken is snelle beoordeling belangrijk. Bekijk ook wanneer u contact moet opnemen met een arts. Volgt u al een behandeltraject bij het Bariatrisch Centrum? Neem bij terugkerende problemen met eten contact met ons op via telefoon (088 706 8800) of e-mail (poli.bariatrie@bravis.nl).