Kennisbank

Hoe ziet een voorbeeld-dagmenu na een maagverkleining eruit?

Een dagmenu na een maagverkleining bestaat doorgaans uit drie kleine hoofdmaaltijden en drie eiwitrijke tussendoortjes. Onderstaand menu is bedoeld als voorbeeld voor de latere opbouwfase, wanneer u vaste voeding mag gebruiken. Uw persoonlijke schema en verzadigingsgevoel blijven altijd leidend.

Voorbeeld van zes eetmomenten

Ontbijt

Kies bijvoorbeeld voor één of twee volkoren crackers of sneetjes volkoren brood met mager hartig beleg, zoals 30+ kaas, kipfilet, ei, hüttenkäse, hummus of 100% pindakaas.

Een alternatief is ongeveer 150 gram magere kwark of 200 milliliter magere yoghurt met een kleine hoeveelheid havervlokken, zaden, pitten of ongezouten noten.

Tussendoortje in de ochtend

Kies voor magere kwark, yoghurt, karnemelk of een ander eiwitrijk zuivelproduct met weinig suiker. Controleer het etiket en kies bij voorkeur een product met maximaal 6 gram suiker per 100 gram of milliliter.

Lunch

Neem bijvoorbeeld één of twee volkoren boterhammen of twee tot drie volkoren crackers met mager hartig beleg. Eet rustig, neem kleine happen en stop wanneer u verzadigd bent.

Tussendoortje in de middag

Kies bijvoorbeeld voor magere kwark of yoghurt met een klein stuk fruit. U kunt ook een of twee volkoren crackers met mager beleg gebruiken.

Warme maaltijd

Een warme maaltijd kan bestaan uit:

  • Een kleine portie mager vlees, kip, vis, ei of een vegetarisch alternatief
  • Ongeveer één tot twee opscheplepels groenten
  • Bij trek een kleine hoeveelheid aardappel, peulvruchten, zilvervliesrijst of volkoren pasta

Begin met het eiwitrijke onderdeel. Het is niet nodig om de volledige opgeschepte hoeveelheid op te eten. Stop bij het eerste gevoel van verzadiging.

Tussendoortje in de avond

Kies opnieuw voor een kleine portie eiwitrijke zuivel of een ander passend eiwitrijk tussendoortje.

Hoe verdeelt u het drinken over de dag?

Drink minimaal 1,5 liter verspreid over de ochtend, middag en avond. Water, thee zonder suiker en andere toegestane dranken drinkt u tussen de eetmomenten door.

Drink tot aan de maaltijd, eet vervolgens en wacht minimaal 30 minuten voordat u opnieuw drinkt. Lees meer over eten en drinken scheiden.

Is dit dagmenu voor iedereen geschikt?

Nee. Uw voedingsfase, operatie, eiwitbehoefte, voedselvoorkeuren en eventuele intoleranties bepalen wat voor u geschikt is. Een patiënt met lactoseklachten of een vegetarisch voedingspatroon heeft bijvoorbeeld andere keuzes nodig.

Gebruik dit dagmenu daarom als voorbeeld en niet als persoonlijk medisch dieet. Uw bariatrisch diëtist kan een schema samenstellen dat past bij uw gezondheid en voedingsbehoefte. Bekijk ook de uitleg over portiegroottes na een maagverkleining.

Volgt u al een behandeltraject bij het Bariatrisch Centrum? Houd altijd het dagmenu en voedingsadvies van uw eigen behandelteam aan. Neem bij vragen contact op via telefoon (088 706 8800) of e-mail (poli.bariatrie@bravis.nl).